Weißer Burgunder
Hesslocher
Weißer Burgunder
„Vom Kalkstein“
Weißer Burgunder
„Vom Kalkstein“
trocken
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Die schweren kalkreichen Tonböden verleihen unserem Weißburgunder seine ungewöhnliche, salzig-mineralische Art. Nicht Üppigkeit und Kraft, sondern eine gewisse elegante „Kühle“ und Lebendigkeit wohnen ihm inne und machen ihn so zu einem wunderbaren Begleiter von Fischgerichten oder leichten Salat- und Gemüsekreationen.
- Boden: Kalkmergel mit hohem Kalkstein-Anteil, Untergrund massive Kalkfelsen
- Genusstemperatur: 10-12 °C