Riesling
Bechtheimer
Riesling
„Vom Eisenerz“
Riesling
„Vom Eisenerz“
trocken
In der Gemarkung der Gemeinde Bechtheim stehen unsere Weinreben auf schweren Tonböden und Sedimenten des Urrheines. Überall verstreut findet man hier zusätzlich stark eisenhaltige „Bohn-Erze“, welche nicht nur den Boden rötlich einfärben, sondern auch jede Menge Sonnenenergie speichern können.
In der nach Süden ausgerichteten Lage reifen unsere Riesling-Trauben unter fast südländischen Bedingungen heran. So zeigt der Wein auch Muskeln, aber niemals im unästhetischen Übermaß. Die besonders würzig-exotische Frucht wird dabei getragen von einer fein balancierten Weinsäure.
- Boden: rotbrauner Ton, sandige Sedimente mit hohem Anteil an eisenhaltigen Bohnerzen
- Genusstemperatur: 10-12 °C