Riesling
Bechtheimer
Riesling
„Vom Eisenerz“
Riesling
„Vom Eisenerz“
trocken
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In der Gemarkung der Gemeinde Bechtheim stehen unsere Weinreben auf schweren Tonböden und Sedimenten des Urrheines. Überall verstreut findet man hier zusätzlich stark eisenhaltige „Bohn-Erze“, welche nicht nur den Boden rötlich einfärben, sondern auch jede Menge Sonnenenergie speichern können.
In der nach Süden ausgerichteten Lage reifen unsere Riesling-Trauben unter fast südländischen Bedingungen heran. So zeigt der Wein auch Muskeln, aber niemals im unästhetischen Übermaß. Die besonders würzig-exotische Frucht wird dabei getragen von einer fein balancierten Weinsäure.
- Boden: rotbrauner Ton, sandige Sedimente mit hohem Anteil an eisenhaltigen Bohnerzen
- Genusstemperatur: 10-12 °C